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大米是是我们国人非常喜欢吃的一种主食之一,并且这种喜欢不受地域的限制。我们在购买于洪金龙鱼大米的时候都是奔着它的品牌大、成分安全有营养。但是我们在购买的时候只会想到用大米制作成干米饭或者是粥。其实关于于洪金龙鱼大米的吃法有很多的新创意。
材料:大米100克,山药半根,红豆馅50克,绵白糖10克
做法:山药去皮切块,用料理机将生的山药打成泥浆,大米磨成米粉。然后山药泥里加筛过的米粉,再倒入绵白糖,搅拌至无颗粒状态。再将大米制成的米糊倒入六寸蛋糕模具。等蒸锅将水煮沸,将模具放在蒸笼上。接着用屉布盖在蒸锅上,再盖上锅盖,以防止蒸汽滴落在米糕上。中火蒸30分钟。关火后焖5分钟。最后,米糕稍晾凉后切片,每两片米糕中间涂抹一层豆沙馅,4片米糕夹着3层豆沙馅,叠在一起然后切块。
相信绝大部分的朋友都想不到使用于洪金龙鱼大米还能制作成小甜点吧?这样的新颖吃法绝对会为您的平淡生活增色不少。让金龙鱼大米在您的餐桌上发挥更多、更令人惊艳的效果。如果您的家里有金龙鱼大米,如果您热爱研究美食请按照上述做法尝试起来吧。
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