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随着沈阳于洪金龙鱼大米被人们不断青睐，其中很多人会在市场上购买一些金龙鱼于洪盘锦大米来食用，由于厂家在生产的过程当中会采用完善的工艺技术，通过严格的筛选，将优质的大米进行加工，能够保证产品的质量，并且还能够满足相关部门的健康卫生标准，那接下来我们就为大家简单介绍一下于洪金龙鱼盘锦大米有哪些特点？
大米的外观呈现透明色，并且垩白度以及垩白粒率等都能够达到相关部门二级标准以上，每粒米的外形都比较完整。
金龙鱼盘锦大米直链淀粉的含量能够控制在15%到17%之间，而且凝胶稠度能够高于70毫米，做出来的米饭比较香。
由于大米在种植的过程当中，会加强水稻水肥管理，保证水稻的稳定生长，而且也增强了水稻的抗逆性。
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